El solomillo de ternera es la parte cumbre del vacuno para los grandes amantes de la ternera. Ya sea para una ocasión especial o para
Si eres un amante de la carne, seguro que en más de una ocasión has oído hablar del tournedó de ternera. ¿Quieres saber más acerca
Con la llegada del buen tiempo las comidas al aire libre en familia y con amigos son más frecuentes y qué mejor forma de saborear
Los cuchillos son herramientas indispensables en la cocina, pues difícilmente podríamos cortar los alimentos sin su ayuda. Existen cuchillos específicos para diferentes alimentos y, en
¿Eres amante de la carne y quieres conocer en qué se diferencia exactamente la carne de ternera y buey? Ambas son carnes de vacuno y
¿Eres un apasionado de la carne y quieres cocinarla en salsas y guisos? ¿Sabes cuál es la mejor carne para guisar? Si tienes dudas acerca
¿Alguna vez te has preguntado de qué depende el color de la carne? La respuesta a esta cuestión es amplia. Y es que son diversos
La Navidad sabe a regalos, a fiestas, a comida y, por encima de todo, a dulces. Y es que en estas fechas tan especiales del
Si has llegado hasta aquí seguro que es porque eres un apasionado de la carne y eso nos encanta. Claro que para servir un buen
El secreto de cerdo ibérico es en la actualidad una carne de gran valor culinario y todo un manjar para los amantes de la carne